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Donnerstag, 21. November 2013

Apfelpfannkuchen



Einfach lecker.  Apfelpfannkuchen mit Zimt und Zucker und wer noch mag mit Maggi 

Dienstag, 5. November 2013

Spaghetti aglio e olio mit Sardellen und Habaneros Scharf :-)



200 Gramm    Spaghetti
1 Stück    Knoblauch frisch
0.5 Stück    Habanero
0.5 Stück    Chili grün
2 Stück    Sardellen (Anchovis)
1 Stück    Petersilie glatt frisch
5 Esslöffel    Olivenöl extra vergine

  1. Spaghetti wie gewohnt in viel Salzwasser kochen
  2. In der Zwischenzeit die weiteren Zutaten klein hacken. Je nach Schärferesistance die Habaneros dosieren. Das Ganze in reichlich Olivenöl leicht ziehen lassen das die Aromen sich entfalten können und der geschmack ins Öl geht. Die Sardellen lösen sich meist ganz auf. Achtung es könnte ein wenig spritzen.
  3. Wenn die Spaghetti fertig sind in die Pfanne geben und mit der Olivenölsauce durchschwenken.
Lasst es Euch schmecken :-)
Spaghetti wie gewohnt in viel Salzwasser kochen 2 In der Zwischenzeit die weiteren Zutaten klein hacken. Je nach Schärferesistance die Habaneros dosieren. Das Ganze in reichlich Olivenöl leicht ziehen lassen das die Aromen sich entfalten können und der geschmack ins Öl geht. Die Sardellen lösen sich meist ganz auf. Achtung es könnte ein wenig spritzen. 3 Wenn die Spaghetti fertig sind in die Pfanne geben und mit der Olivenölsauce durchschwenken. 4 Lasst es Euch schmecken :-)